Ett äpple om dagen

I dag är jag inte glad, min Mac krånglar med en full startskiva och fullt cacheminne. Någon vet hur man löser det?

Instagram krånglar så till den milda grad att jag nog skiter i det, har faktiskt avinstallerat Instagramflödet på bloggarna  om någon undrar ..... 

Jaaa även Facebook krånglar (som om det nu var någon nyhet). 

Sociala medier i ett nötskal, lika bra att checka ut!

Ett äpple om dagen håller doktorn borta från magen. Hmmm..... är det sant?

Sitter och lyssnar....... på när maken inviger vår nya gräsklippare. 

En alldeles röd och fin, med fyra hjul :o Den gamle gräsklippare gav upp, tappade helt plötsligt ett hjul och blev lite låghalt.

Måndag och solen skiner på oss.

Måndag och det är snart dags att tag i lite middagsmat.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Lokalproducerat och eko

Nu är det ju inte så att det ekar från vitkålen, men jag blir lycklig av att det finns de som odlar ekologiskt och är stolta över det. Ännu gladare blir jag när jag får ta del av deras skörd.

13 kilo helt fantastisk vitkål.

Spetskål, broccoli och ägg från samma producent, Hällasjömåla gård.

Efter några timmar i köket står surkål på 8 kilo vitkål på jäsning, det blev lite pickles medan kålen saftade till sig :-)

Men nu tror jag bestämt att kudden drar, det är ju måndag igen i morgon.

Ha en finstart på veckan<3

Skörd, plantering och guldglans

Hög tid att ta hand om en del av vår chili. Skördade, röda och gröna jalapeno, yellow hot wax, lynniga cheyenne och den riktigt milda sweet banana. 

De här ligger i röken och gosar till sig, därefter ska de in i torkmaskinen till de är helt torra.

Älskar att hacka ner rökt chili i grytor, såser och majonäs. Perfekt till grillat.

Jag har satt lite pluggplantor under vinbärsbuskarna. Hoppas att det går att få lite sen sallat innan hösten kommer på riktigt med nattfrost.

12 meter lång, skinande vit med guld i toppen.

Det är drygt nio år sedan den gamla flaggstången kastades omkull en kall novembernatt, men nu äntligen :-)

Lördag och ugnarna har gått varma liksom röken.

Lördag och vi har fått både regn, åska och sol.

Ha en fin fortsättning på helgen <3

Nystädat och fredagsbukett

Snabeldraken och strutsvippan har fått sig lite motion, känner mig nöjd med att nedervåningen är dammsugen och nydammad :-) Det är ju FREDAG!

Dahliorna producerar för fullt. Tack vädergudarna för det lilla regnet vi fått <3

Baksidan med fukten är att tvestjärtarna verkar vara lika förtjusta i dahliorna som jag. Vi går en kamp varje gång jag plockar in blommorna. Fy vad jag avskyr tvestjärtar!

En tvestjärtsfri dahliabukett i hallen, ljus är tända i varje vrå, både med och utan doft. Bästa, bästa med nystädat :-)

Fredag och jag är tacksam för att det är just fredag :-)

Fredag och det är nystädat, ljusen är tända och fredagsbuketten står på bordet.

Ha en fin start på helgen <3

Krukväxterna anfaller

Gårdagens nattemperatur fick oss att ta in våra hibiskusar, de tål ju inte kyla speciellt bra.

Även om sommaren inte varit den bästa har de klarat sig hyfsat bra, inga avbrutna grenar och inte speciellt mycket bladlöss.

Trots att det gör ont i själen, klippte jag ner dem ca en meter, så att de slapp vika sig vid taket. Även på bredden tog jag rejält, det går ju knappt att nyttja rummet annars.

I och med att jag klippte dem rök ju nästan alla knoppar, men så får det vara. Vi får njuta desto mer av de få som blev kvar helt enkelt.

Onsdag och jag njuter av de få hibiskusblommorna som blev kvar.

Onsdag och i kväll ska, nästan, hela damgänget träffas. Första gången sen covid-restriktionerna infördes. Ska bli så nice :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Änglarna spelar trumpet

Sent omsider har även änglatrumpeten börjat blomma. 

Helt ärligt trodde jag att den var helt körd i våras när vi fick bakslaget de luxe. Alla grenar frös tillbaka, det kom nya men sent.

Nu står den skyddad under valnötsträdet, så blir det kallt tar trädet första smällen.

Bladverket är ju väldigt trist, men de vackra blommorna väger upp det och mer därtill. Sen är det ju doften ovanpå det :-)

Tisdag och i morse hade vi 6 grader, sex grader!! Fi schalingen!

Tisdag och det är höstluft ute.

Tisdag och vi har kånkat in hibiskusarna, klippt ner dem 1 meter och fyllt krukorna med insektpinnar.

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

Nästan lite höst i luften

Jag tror minsann att sensommarhettan lämnat oss för den här gången. Regnvädret som passerade i helgen drog med sig härligt hög, men sval luft. Hoppas nu att kantarellerna kommer med regnet, i alla fall på "våra" svampställen (annars får vi baske mig leta upp nya ställen).

Eftersom jag inte behöver vattna ikväll förbereder jag morgondagens lunchlådor. Jag kokar kidneybönor och soldatbönor, från Öland, till en härligt mättande och proteinrik lunchsallad.

Måndag och jag funderar på lite ommöblering, ombyte förnöjer eller inte ;-)

Måndag och jag ser fram mot vad resten av veckan har att bjuda på, damträff och möte med min mentala coach är inplanerat. Alltid lika energihöjande :-)

Ha en fin fortsättning på veckan<3

En helg i gurkans tecken

I fredags var vi på Öland och hämtade västeråsgurka.

I går började så den stora utmaningen att ta hand om 25 kg prima gurka.

Vi började med att koka lag som sen skulle svalna, borsta gurkor, lägga dem i blöt för att sen skiva dem så det stod härliga till.

Många burkar blev det :o

Skivad ättiksgurka och saltgurka.

Dagen ägnades åt att  göra bostongurka med en chili- och vitlökstwist, recept finns HÄR.

Söndag och en gurkhelg har passerat.

Söndag och vi har fått tillräckligt med regn för att slippa vattna utomhus :-)

Söndag och det är dags att krypa ner under tyngdtäcket med något läsbart.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

Fredagslugn

Efter en arbetsvecka i 200 är det skönt att få fredag. 

Det är så rogivande att kunna gå ut i trädgården och plocka in fredagsbuketten.

Varje fredag passar jag på att träna på att binda bukett i spiral ;-)

Fredag och fredagsbuketten är bunden.

Fredag och vi ska hämta gurkor och provsitta.

Ha en fin avslutning på veckan och en bra start på helgen <3

Gatsten, betongsten och natursten

Jamen, nu är vi så där stenrika igen ;-) Rika på sten alltså, ingen ovanlighet i Småland (ha, ha, ha).

Vi har fyllt på med gatsten och betongsten från vår "hovleverantör". Har jag sagt innan att jag älskar våra lokala företag :-)

Natursten, i form av Ölandssten, fick vi tag i ett rejält parti förra året (från samme leverantör). De ligger fortfarande på hög men det beror mest på att annat, mer kritiskt fått gå före i kön i år.

Stenen är till för att färdigställa vår uteplats. Lite mer betongsten utanför ytan där grillen brukar stå. Parasollfoten ska upp ovanpå för att möjliggöra flytt av densamma när stenläggningen är på plats. 

Betongstenarna ska ramas in av gatsten och sedan ska det vara Ölandssten utanför gatstenen på hela baksidan.

Vi har haft mycket ågren och funderingar på hur vi ska göra. Men nu blir det så här, inte färdigt i år men under nästa år. Vi behöver inget gymkort än på ett tag ;-)

Onsdag och jag är återigen knådad och knäckt i nacken, kommer garanterat att kännas helt underbart i morrn.

Onsdag och vi kan ännu njuta av sköna sommartemperaturer.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Glad i hatten

Förra helgen skördade vi den lilla lök som blev, eller det är ju inte så få utan små.

Silverlök är ett måste varje år och banancharlottenlök är nyheten vi provade. Givetvis måste det bli ett nytt försök nästa säsong för att utvärdera på riktigt. Smaken är helt fantastisk, men storleken är ju en besvikelse. Att storleken beror på vädret är jag helt övertygad om.

Den här helgen hade de torkat så att de gick att rensa rena från jord, blast och rottrådar.

Nu ligger de i svalt förvar till de är uppätna, vilket troligtvis blir alldeles snart.

Helgens hetta lockade till inköp av en ny stråhatt, den förra köptes in någon gång i början på 80-talet och är mer än väl använd ;-)

Värmebörjan fortsätter, fortfarande 29 grader men idag är det lite mer som soldis.

Ha en skön fortsättning på veckan <3

Njutardagar

Eftersom dottern fortfarande har semester bestämde vi oss för att ta en halv dag off i fredags, en skön promenad längs Karlskronas kajer lunch på Saltö och lite allmänt strosande i stan.

Efter lite svalkande bubbel i dotterns och hennes sambos lägenhet strosade vi sakta ner till Pottholmen och Antonio's. 

Italiensk mat i medelhavstemperatur, kan ju inte blir bättre <3

Både jag och dottern valde "Risotto Agli Asparagi E Scampi", Sparrisrisotto med vitlöksfrästa scampi, citron, parmesan, persilja och grön sparris. Maken valde "Vongole" och dotterns sambo valde  "Ragu alla Bolognese". Givetvis med passande dryck i glasen.

Solnedgången som serverades till maten var bara en bonus :-)

I går började vi sedan dagen med brunch och bad på Långö innan maken och jag packade in våra badkläder i bilen igen.

Vi passade på att göra ett besök på Blekingeplantan för att kolla in lite träd och buskar som vi funderar på att plantera i höst, eller vår beroende på hur torr hösten blir. 

Vi blev faktiskt ganska besvikna eftersom vi letar efter ett valnötsträd (juglans regia), men inte ympat som alla deras var. Är det möjligtvis någon av mina läsare som vet var/hur jag skulle kunna få tag i äkta valnöt på egen rot?

Söndag och det är snart dags för en fika i skuggan, jordgubbs- och limerulltårta :-)

Ha en fin avslutning på helgen <3

Det är lätt att glömma

Det är väldigt lätt att glömma bort en odlares vedermödor och svordomar när man kan plocka in stora buketter :-) <3

Lärdomarna från detta året ska förhoppningsvis ge bättre utdelning nästa odlingssäsong.

Men jag är otroligt nöjd med huvuddelen av dahliorna.

Planteringstiden och växtplatsen är väl egentligen det som ska ändras radikalt till nästa säsong. 

Mer sol och mer näringsrik jord. Med andra ord ska en ny plantering ritas in på kartan ;-)

Men vilken sommarvärme vi har fått :-) Helt ljuvligt, det gäller att njuta medan det varar.

Torsdag och jag njuter av mina dahlior i en stor bukett <3

Torsdag och bara några få timmar kvar av den här arbetsveckan :-)

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

Den röda tråden börjar bli grön

Det är väl ganska uppenbart att odlandet har blivit ett större intresse igen och tar upp större delen av inläggen det senaste halvåret. Bloggens röda tråd börjar tona åt det gröna hållet.

Odla grönsaker är en sak, ta hand om dem en helt annan.

Nu odlar vi ju inga kopiösa mängder och har inte en tro på självförsörjning utan vi odlar för att det är roligt, spännande och avkopplande. När den nya frölådan kom hem konstaterade vi att vi faktiskt inte tillrett en del av dem, därav anskaffandet av Paul Svenssons Grönsaker från A till Ö.

Bilderna av både grönsaker och maträtter är helt otroliga, men jag hade inte föväntat mig annat av en av mina favoritfotografer ;-)

Bli inte förvånade om både insta och matbloggen kommer att innehålla mer grönt, vi äter mer grönt och njuter av att både odla och äta det.

Onsdag och jag kan konstatera att veckans puckel med arbetstimmar är avklarade, nu är det bara nedförsbacke till fredag igen.

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

Gul som ..... honung

Vem älskar inte att få paket? även om man klickat hem det alldeles på egen hand från KLco ;-)

Jag säger bara det, linneplaggen är så underbara!

Skjortklänningen i den underbara färgen tog slut i min storlek nästan direkt och jag har väntat och väntat ....

Till min lycka kom den in igen förra veckan och jag kastade mig över datamusen och klickade hem den fort som ögat. Det var tur för nu är de slut igen :o

Passar både som klänning eller lite uppknäppt som långskjorta över ett par jeans eller leggings.

Skönare får man leta efter :-)

Tisdag och jag njuter av sensommaren klädd i honungsfärgat linne <3

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

Mer sommarsådd

Det gäller ju att passa på innan ogräset kommer ;-)

För någon vecka sedan rensade jag ur pallkragen på all sallat som tvestjärtar och sniglarna förstört, jag lämnade kvar en ynka planta med plocksallat. Därefter vattnade jag genom pallkragen ordentligt, två kannor med nässelvatten. 

Den här helgen vattnade jag igenom pallkragen  igen och sådde sedan.

Jag bestämde mig för att bredså den här gången. Ruccola, bladpersilja och krusbladig persilja för nästa år. Blandad småbladig sallat för skörd med början om någon månad och lite rädisor.

Pallkragen bredvid sådde jag för två eller tre veckor sedan och det kommer riktigt bra.

Jag har täckt odlingarna med kålnät så kanske det håller några insekter borta.

Måndag och en ny arbetsvecka är i gång, men det var lite segt i morse måste jag erkänna. Helgens värme och värmeåskväder tog nog ut sin rätt på både kropp och knopp.

Ha en härlig fortsättning på veckan <3