tisdag 24 juni 2014

Vardagslyx på en tisdag ......


...... egentligen är det inte skaldjurssäsong, men jag tröstar mig med att havet fortfarande är kallt och därför är svenska västkust musslor helt ok. Så fantastiskt gott dessutom ;-)
Det enkla är det goda, finhackad gul lök och vitlök, massor av färska örter från trädgården, vin och två kilo musslor. Mmmmm .......


Efteråt smakade det gott med lite TV-tårta, även om jag gjort den själv måste jag tillstå att den var god :o

Just tårta med fluffiga tårtbottnar är inte min grej, men jag tror baske mig att jag kommit på det. Recept kommer HÄR.
Varför denna extravagans på en tisdag?? 
Jo just för att det är tisdag och .........


.... maken och jag firar ytterligare ett år i tvåsamhet ♥

Ha en härlig avslutning på tisdagskvällen. Tjingeling ♥

2 kommentarer:

HWIT BLOGG sa...

Åh GRATTIS till er! Självklart ska man lyxa till det då...ser så gott ut!
Önskar dig en fortsatt skön vecka med mycket sol och värme...
Kram Titti

Pia Gustafsson sa...

Grattis! Klart att man ska njuta av havets frukter då. Kraaam Pia