lördag 31 augusti 2013

Mulet, men ändå lördag ......


....... det blev en lördag perfekt för inomhusaktiviteter. Gårdagens fina sommarregn gick över i kraftigt sådant. Av och till hela natten har det fortsatt och till slut avlöstes det av en mulen förmiddag.


Perfekt för fåtölj, levande ljus, te, tidningar och komma ikapp med bloggvärlden. Snabbt köra dottern till tågbussen sen förbereda mat. Mat för två eftersom det bara blev jag och sonen kvar hemma :o


Husmanskost var beställd, husmanskost av det lite speciella slaget. En av de få maträtterna som bara jag och sonen äter. Husmanskost som kräver lingon, rårörda lingon.


Sen var det bara att leta fram mormors recept, recept på vita kroppkakor. Efter några timmar i köket fick vi oss varsin rejäl portion och sonen har många luncher framöver.

Paltkoman slår till så det blir nog TV:n en stund ;) Ha en skön lördagskväll. Tjingeling ♥

fredag 30 augusti 2013

Nu tar vi fredag .......


........såååå härligt! Fredag eftermiddag är bästa på hela helgen :)
Ute faller ett stilla sommarregn och TV:n surrar i bakgrunden. Maken har tagit sig till Rom över helgen med sina arbetskollegor - när katten är borta dansar råttorna ........ ;)


Det får bli något gott i glaset, senaste numret JDL, en filt och massor av tända ljus. Ha en skön fredagskväll. Tjingeling ♥

torsdag 29 augusti 2013

Knepigt värre .......

styckningsscheman från Knaada, ordspråk från Holmbytorp,
Boet kryddhylla och taklampa från Ölands byggnadsvård
 ..... jag älskar ljuset våra stora fönster släpper in i vårt hus, men när det är dags att ta bilder i full sol är det inte riktigt lika kul :o
Bjuder på några bilder från vårt lilla och svårfotade kök.


Den underbara kryddhyllan måste givetvis får vara med på ett hörn. Den sitter över den ena bakbänken bredvid skafferiet.

franska spillkummar från Callian antikt & Brocante
  Eftersom mina köksmaskiner går för jämnan står de alltid framme tillsammans med spillkummar och vispbunkar. Bakbordet i marmor är jag riktigt glad för, min förhoppning är att det någon gång ska bli marmor på hela bakbänken :)


Vid fönstret står bakbänk nummer två, en väldigt praktisk och flyttbar arbetsbänk. Det mest nödvändiga vid bak har jag inom räckhåll, eller så krävs bara några få steg. Ibland måste stegen bli uppåt, därav den alltid närvarande stegpallen :o


Kakformar, struvjärn och annat nödvändigt förvaras i korgarna i fönstret - alltid nära till hands.


Vispar och mördegsformar fick hamna i fönstret.


Visst har vi, som alla andra, en diskbänk - men den går det aldrig att fota! Med, just nu, tre olika viljor i köket är det aldrig rent på bänken.


Det är inte bara bakvärk i det här köket, en och annan maträtt lämnar också köket. Eftersom hela familjen är matintresserad, är det oftast fler som åstadkommit resultatet :o


Säsongens, eller humörets, recept finns alltid nära till hands tillsammans med torkhanddukar och grytlappar.

Mer köksinspiration hos övriga Fabrikörer HÄR. Ha en underbar avslutning på torsdagskvällen. Tjingeling ♥

onsdag 28 augusti 2013

Annorlunda .......


..... vilken skillnad det kan bli bara genom att byta ut några småpryttlar i fönstret. Luftigt, mindre påträngande och ljusare. De tunna, skuggande innergardinerna har fått träda undan, för att släppa in det minskande ljuset.


Den fina kyrkokandelabern är ett lån från dottern, jaa....... hon har inte ens sett den live själv :o Hon beställde den på nätet med leverans till vår adress, då måste jag ju bara kolla att den var hel. Eller hur?? Den kommer att passa jättebra in i hennes studentlya som är inredd helt och hållet i vintage-stil.
Men håll med om att det skulle bli väldigt fint med en i varje fönster i vår matsal också!


Den söta, patinerade madonnan följa med mig hem från Butik Norregård i helgen.

Ha en härlig onsdag. Tjingeling ♥

tisdag 27 augusti 2013

Fruktstund ......


....... ja nu börjar den, fruktstunden. Hela hösten är en enda lååång fruktstund då vi tillåts att njuta av färsk frukt både från egen trädgård, grannens trädgård och torgstånden. Det är en ren, skär lyx att gå ut och plocka ingredienserna till både mat, dessert, kakor och bröd direkt från träden.


De här söta, vita persikorna kommer dock inte från vårt persikoträd, vi har bar två persikor på trädet i år och de är inte mogna ännu.


Jag måste tipsa om en god persikopaj med toscatäcke, just den här är givetvis fylld med persikor men det går lika bra att ta plommon eller äpplen. Receptet finns HÄR.

Ha en skön tisdag. Tjingeling ♥

måndag 26 augusti 2013

Inspiration till max ......


..... ibland behöver man bara LITE luftombyte och LITE ny miljö för att få tillbaka inspirationen.
Jag och dottern utnyttjade söndagens härliga sensommarväder och begav oss nästgårds till Butik Norregård.


Malin, tillsammans med sin familj, har byggt om det gamla stallet till inredningsbutik.


Stallet är indelat i små rum, alla med olika funktion - kök, badrum, matrum, vardagsrum osv.


Allt är till salu och exponerat på ett väldigt smakfullt sätt, en härlig blandning av nytt och gammalt, men allt genomgående i samma stil.


Mycket vill ögonen ha, men jag behöver nog göra lite utrensning hemma först ;) Jag fick med mig lite småplock och dottern ett par stora härliga kuddar från JDL.


Sedan i går har Norregård även kompletterat butiken med en café-del.


Utanför är en underbar veranda under tak med gott om sittplatser. Har ni inte redan varit så ...... det är verkligen värt ett besök.

Ha en skön måndag. Tjingeling ♥

söndag 25 augusti 2013

Sköna söndag .....


......... sista söndagen i augusti och bara en vecka kvar av den sista sommarmånaden. Nu är det redan kallare på morgnarna och ljuset försvinner tidigare och tidigare på kvällarna. Det känns nästan lite vemodigt men skönt ändå.
Vi börjar plocka in de blommor som inte gillar kalla nätter, gör de sista beskärningarna av träd och buskar, planerar höstplanteringarna och i största allmänhet drar ner på trädgårdstempot.
De kyliga morgnarna och den höga luften pockar på jeans, tröjor, ponchos och scarves. Snart byts låga Converse mot mina älskade Primeboots.

Med de mörka kvällarna kommer de tända ljusen, den mysiga brasan och gosiga filtarna (som behövs i ett gammalt dragigt hus).

Men än så länge njuter vi av de underbara sensommardagarna. Ha en fortsatt skön söndag.

Söndagsbilder från övriga Fabrikörer finns HÄR. Tjingeling ♥


fredag 23 augusti 2013

Favoriter i repris ......


...... perfekt sensommarkväll, perfekt för grillning, perfekt för en repris, repris av favoriter.

Först hämta ungdomarna i Karlskrona, japp bägge två. Med i bagaget hade de favoritosten från Nya Skafferiet, opastöriserad fransk brie, mmmm ....


Men innan dess varsin köttbit från grillen, ingen större omväxling här inte. Entrecote från vår lokala Ica-handlare - same procedure ...... Men gott är det :)


Den goda osten förgylldes med årets första egenodlade fikon.

Ha en skön fredagskväll. Tjingeling ♥

torsdag 22 augusti 2013

Förändra ......


...... eller förändras med livets förändringar, att växa helt enkelt, är väl vad livet går ut på. Att ge sig själv och sin familj en plats att växa på.


Själv är jag totalt omusikalisk, men med två musikaliska barn som spelat instrument under hela sin uppväxt fick det bli ett musikrum där de fick växa musikaliskt. Maken och jag tillhör de som njuter av att lyssna på musik - kanske vifta på en tå eller två ;)


Mitt eget lilla krypin, min lilla hörna, har ni sett förut - men kanske inte i den här vinkeln. Bakom gardinerna rymmer hyllorna en liten, liten del av våra böcker, resten ligger i flyttlådor i väntan på någon intresserad antikvarie.
I min hörna är det nära till inspirationen, kokböcker, inredningsmagasin, rekvisita, foton, dator och inte att förglömma fotoutrustningen. Jag har också nära ut, ut till trädgården och naturen utanför.


Apropå fotoutrustning så har den också fått en plats att växa på. Efter utflykten till Helsingör och en total justering i nacken tyckte maken att det var en bra idé att ge mig en ny fotoryggsäck ;)


Här kommer det inte bli utrymmesbrist, ryggan rymmer till och med det objektiv som ännu inte är i min ägo ;) Här kommer både min fotoutrustning och min fotopassion få plats att växa.

Fler inlägg på temat "En plats att växa på" hos övriga Fabrikörer finns HÄR.
I morgon är det redan fredag :)) Ha en underbar avslutning på torsdagskvällen. Tjingeling ♥

onsdag 21 augusti 2013

Vi tänder .......


...... lamporna tidigare och tidigare, dessutom inser jag att vi saknar lampor både här och där. Men jag har hittat några riktiga juveler - ska bara övertyga maken om dess nödvändighet ;)
Vackra ljusglober utan skymmande tyg ger bäst ljus och snyggast skuggor, dessutom passar de särdeles bra hos oss.


Med mörkret kommer höstfärgerna även inomhus, det bruna och det rostiga kommer fram i ljuset och får bilda kontraster mot det ljusa.


Utomhusvistelserna blir kortare, men det gäller ändå att passa på och utnyttja det lilla ljus som finns på kvällarna. Maken och jag hann i alla fall spela sex hål innan det blev dags för pannlampa för att hitta bollarna.
Nu blir det kudden och några vackra magasin.
Ha en skön avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥

tisdag 20 augusti 2013

Fallfrukt .....


... av den absolut bästa tidiga sorten - blir de godaste pajerna, delikataste kakorna, bästa moset, med andra ord - bästa sorten. Vilken?? Ja det vet nog bara den som planterade trädet 1947 ;) Vi tror på någon sorts Astrakan eller Säfstaholm, men som sagt - vi vet inte, vi bara njuter av dem på längden, tvären och bredden.

Får jag kanske fresta med en supergod äppelpaj? HÄR är ett bra recept.......eller kanske en enkel sconesäppelkaka HÄR.

Gott om fina äpplen är det och snart kommer även resterande sorter, Gravensteiner, Signe Tillish, Amorosa och sist Ingrid Marie. Mmmmm......


Efter en tung arbetsdag längtar jag verkligen till sängen, bläddra i några vackra magasin och bara vila.
Ha en skön tisdagskväll. Tjingeling ♥

måndag 19 augusti 2013

Sensommarmörkret smyger .......


..... på oss så sakteliga, ljusstakar och ljuslyktor kommer fram, veden till brasan börjar travas upp. På något sätt är de mörka kvällarna ändå välkomna, det är väl det som är "charmen" med våra årstider. Alla har de något som man ser fram mot.


Samtidigt är det svårt att ta in att sommaren börjar lida mot sitt slut, blommorna i krukorna blommar som aldrig förr. Varje sensommar kommer funderingarna och planeringen för att få plats med övervintrarna, som blir fler och fler för varje år ;o Några få trivs i normal rumstemperatur med extra ljus, andra vill ha svalt och ljust och bara några få klara av att stå svalt och mörkt :o


Medan planerna för växtmöbleringen sakta växer fram börjar det även bli dags att ladda för halvtidsstudier samtidigt som heltidsarbete och fotograferingen ;) Japp, jag vet, allt går bara man vill tillräckligt mycket!
Jag fortsätter enträget att läsa utbildningar inom fotografins underbara värld, den här gången blir det lite mer teoretiskt - Digital fotografi och bildteori.

Ha en härlig måndagskväll. Tjingeling ♥

söndag 18 augusti 2013

Testa något nytt .....


...... för ett antal år sedan testade vi att göra surkål, det experimentet var inget vidare lyckat. Dels blev det inte speciellt gott och dels fick vi slänga våra burkar som blev helt impregnerade av doften.
Men i senaste Ica Buffé var det en artikel om just mjölksyrade grönsaker. Så nu testar vi igen :)

På jäsning står syrad pumpa, kryddad med bland annat chili från egen odling. Recept finns HÄR. När jäsningen kommit igång är det dags att starta nästa utmaning, surkål - igen, hoppas det går bättre än förra gången.


Dagen har bjudit på riktigt omväxlande väder, sol, värme, regn, blåst allt i en salig kompott.
Maken klättrade i träd och jag unnade mig en energi-dag i köket. Utöver att ha hackat grönsaker så det står härliga till, har jag bakat veckans lunchmackor, karlsbaderbullar med pistage och sconesäppelkaka.
Nu är jag fulladdad med energi vilket kan behövas för nästa veckas arbete.

Fler söndagsbilder från övriga Fabrikörer finns HÄR. Ha en skön avslutning på söndagskvällen. Tjingeling ♥

lördag 17 augusti 2013

Perfekt start ......


....... det lägger sig en nästan meditativ stämning i köket när kaffekvarnen plockas fram. En stunds malande i doften av riktigt mörkrostade bönor.  Att sen förädla de malda bönorna till förmiddagens dryck i Don Pedro - det gör lördagsmorgonen fulländad ;)


Efter en, eller två, baljor starkt kaffe fick det bli städning, städning, städning ........ kanske inte favoritsysselsättningen - men ack så nödvändig efter en sommar när vi sprungit ut och in barfota. Det gamla uppslagsverket fick bli hylla åt en liten monstera som inte riktigt hittat sin plats.


Egentligen ska man väl inte uppmuntra till spel och dobbel - men ett gammalt plockepinn, några schackpjäser och en udda kortlek, kan väl inte vara någon fara?


Om inte annat så tillför de lite färg ;)

Dags att förbereda kvällen middag, ha en fortsatt skön lördag. Tjingeling ♥